简单美味早餐——铜锣烧

生活必有要有仪式感，早餐也不例外哦 给大家分享一款简约不简单，上班族快手的营养餐——铜锣烧 准备材料： 鸡蛋2个，细糖50g ，蜂蜜10g ，低筋面粉120g ，无铝泡打粉1g，小苏打1g，牛奶30g ，黄油10g，红豆沙适量 步骤： 1、鸡蛋加入细糖，蜂蜜，打散拌均匀。 2、低筋面粉、泡打粉和小苏打，混合均匀后过筛，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。 3、加入牛奶拌均后再加入融化了的黄油，面糊搅拌均匀调和成细腻流动状，盖好静止30分钟。 4、卡士325多功能料理锅，选用6连烤盘，烤盘内不放油，烧热后关小火，一次性加入一勺面糊，面糊会自然流下去形成一个圆形。 5、当面糊表面出现很多小泡变成孔洞时借助刮刀翻面，再煎约30秒就可以了。 6、做好的松饼放置微凉，备用。 7、拿一块松饼，中间加适量的红豆沙后盖上另一块松饼，叮噹猫最爱的铜锣烧就做好了。