这是陈化了3年的柠檬干。用来泡雪碧，很好喝。制作方法：黄柠檬洗净蒸透，然后裹盐（细盐），放到日光下晒，晒到柠檬完全干透。用密封罐一层盐一层柠檬。最上层也放盐。密封阴凉干燥处存放。柠檬变成黑色就可以吃了。最后一张图白色的是盐花，不是发霉。
