#午餐# 今天午餐来个香煎猪排，Harthsun牛排煎锅，第一次煎牛排有点摸不清脾气，今天好好研究了一下，先把锅加热稍微高温一点，然后放油，再调中小火，因为受热均匀，小火煎就可以了，把腌制好的猪排放下锅煎制，两分左右翻面，一条条压纹很漂亮，美观增强食欲。今天煎的猪排我家小姐姐和皮夹克给我点赞了。越来越喜欢这喜庆又大方的煎锅！
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笔记
