2020年夜饭菜单 第一桌(创意) 一,春,花开富贵(三文鱼飞鹤、金枪鱼花卷、北极贝,西班牙5J火腿,酱熏等)两道菜 二,夏,莲年有鱼(夏 清蒸东星斑鱼配以麻辣藕片莲子等)两道菜 三,秋,秋色满园( 香熘松茸丛红烧蛤蟆)两道菜 四,冬,孔雀开屏( 芝士鲍鱼牛油果烤蛋)两道菜 五,蒸蒸日上(蒸猪五花肉雪里红) 六,鸿运当头(蒜蓉龙虾) 七,牛气冲天(牛扒配以烤小番茄和小甘蓝) 八,食全食美(丰收菜,凉拌麻辣海参,白菜,虫草,干豆丝,黄瓜) 九,汤(佛跳墙) 十,酒水(巴黎之花香槟,拉菲干红,五粮液或者舍得)。 第二桌(传统) 一,酱油炖鲤鱼豆腐粉条(12斤鲤鱼) 二,白菜烧大肠 三,酱香拼盘 四,烧烤牛肉 五,蒸肉丸子 六,雪里红扣肉 七,麻辣香锅 八,干炸黄花鱼 九,韭菜炒海兔 十,捞汁什锦 十一,红烧排骨 十二,清蒸帝王蟹 酒水同上
图片[8张]