做菜,会经常有很多剩食材,我称他们为边角余料,今天我用手工切面,剩的一块鸡腿肉,青红椒为主料,变蛋做配色,做了一道凉拌面,用麻辣蚕豆剩的碎渣代替花生碎,做凉拌面,味道非常好。做法会在我的菜谱里分享😊😊😊