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面粉之蜕变(饺子)

云彩朵朵
2020-02-07 18:23

没事在家包饺子。告诉大家一个和面的诀窍,可以做到“三光”,倒入面粉,倒入水,用筷子在盆里搅拌,搅拌成柳絮状(我图片的第一步),再用手去和面,基本可以做到“面光、手光、盆光”。

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