维生素～～维持生命的物质

#每日补充维生素# 维生素 [wéi shēng sù] 中文名 维生素 外文名 vitamin 别 称 维他命 存在形式 维生素原的形式存在于食物中 含义 维持生命的物质 维生素 是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量。 维生素 是维持身体健康所必需的一类有机化合物。这类物质在体内既不能是构成身体组织的原料，也不是能量的来源，而是一类调节物质，在物质代谢中起重要作用。 维生素是个庞大的家族，现阶段所知的维生素就有几十种，大致可分为脂溶性和水溶性两大类。 桔子中维生素C含量非常高。 梨含有人体的所需的很多种维生素。