特殊时期出门不便，家人想喝酸奶自己做，浓稠美味又健康！这不昨晚又用烤箱做了2L酸奶；大罐：是为那爷俩做的“甜味全脂酸奶🥛“，其它则是我的“脱脂无糖酸奶🥛“；午饭后撒点坚果，就是棒棒的下午茶🍵！烤箱除了能烤蛋糕🍰&面包外，其实还可以做酸奶呢！1L牛奶+1克酸奶菌粉+40克白糖（也可不放）搅拌均匀，倒入干净的容器里，然后放进烤箱，选择：发酵功能、温度40°，时间6~8小时；我一般是头天睡前调好牛奶放烤箱，第二天早上酸奶就OK了，立即吃还是温温的🥛🥛🥛；凉后放冰箱，1罐几天就吃光了！