老家有荞麦饸饹，特别爱吃，放假回家必吃，今年因为疫情没吃到。实在想吃，买了这个荞麦挂面，肯定没有先压的饸饹好吃，好在荞麦味还算正。主要卤汁做的好，第一次，凭记忆的味道自己琢磨做出来的。虽然简单，但是真的很正的味道。
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笔记
