今天凭感觉依据冰箱里的食材做了这道汤，因为最近一个人吃饭，所以不想油烟，晚上都打算以汤水、蔬菜沙拉为主。 原料如图所示，先用一点油把洋葱翻炒，再放入西红柿炒一会儿，然后加入其他食材，放水小火煮1个小时。 亮点是加入了罗勒叶和一点点红香草碎，出锅少洒黑胡椒。 不得不说味道很好啊。 一般西餐汤里都加奶油，我没弄，不太喜欢太油腻。不过下次打算把所有食材切丝应该能全部煮化掉，然后再加一点牛奶，应该更好喝。
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