#午餐#3.9日午餐是两菜一汤配蒸紫薯。牛肉炒的韭黄、芹菜和笋丝,味道挺好,但儿子说:不要各种菜一起炒肉。我的辩解是:杂蔬炒肉味很鲜。儿子不喜大混炖,但买不到只卖一点点菜的呀?买一朵西兰花至少分两次才能吃完,一朵包菜起码一个星期,又不能天天吃一样的菜,还要换口味,变花样儿,总不能问:可不可以买几片包菜叶子?太为难我这个非专业厨师啦[难过][难过]以前和同事针对这一情况还想过要不要退休以后干一行当——专业配送净菜。就如同大酒店的后厨,各种菜品备好,顾客需要如何配制,喜欢啥配啥,配制多少分量均可,多好!有没有同样想法的,约个伴如何?我们也可以成为——《配菜合伙人》[呲牙][呲牙]
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