早上本宫做了蛋煎猪肠粉、干贝香菇粥～～～营养又美味！ 猪肠粉是很经典的粤式早点！ 蛋煎猪肠粉： 猪肠粉斜切长段，鸡蛋打散,加玉米淀粉,盐,混合，快速浸猪肠粉！ 热油锅下猪肠粉，小火慢煎至2面金黄，留出一边,将爆香蒜，下青红椒！ 全部翻炒混合起来,加适量的盐,糖,生抽调味！ 干贝香菇粥:将干贝、泡发好的香菇和米一起下电压力锅煮15分钟，出锅放盐就好，特鲜美！ 干贝很鲜美，古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”
