绿叶菜切碎,火腿肠切丁,鸡蛋加少盐打散备用,冷饭半锅(蒸饭时加了苞谷米)。依次分别将碎菜叶,火腿肠丁,鸡蛋翻炒一下再盛入碗中备用!炒饭时,我喜欢加一点猪油和酱油,味道更香,将饭粒翻炒均匀后加入炒好的鸡蛋,火腿肠和碎菜叶,好了盛入盘中!此菜的配乐是《爱情》!
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