现学现卖（早晨的《天天饮食》）滑炒鱼粒

所有材料按顺序焯水，锅底放少许油，爆香姜蒜末、青椒粒，所有焯水过的材料倒入锅中，大火翻炒，浇碗汁，翻炒均匀出锅。