材料: 白萝卜一个。 葱一小根。 姜6克， 白糖1勺。 生抽一勺。 白醋一大勺。 小米辣五个。 凉白开适量。 (1)准备一个白萝卜洗净不用去皮。 (2)切成薄片。 (3)加一勺盐。 (4)抔均匀腌制20分钟。 (5)腌好后空出水分。 (6)加入葱姜小米辣，生抽，白糖，白醋，加入凉白开拌匀。加凉白开盖过萝卜即可。 (7)盖上保鲜膜冷藏一夜更好吃。
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笔记
