#遇见春光,不负好食光#西红柿炒鸡蛋,这道菜看似简单,但比较受欢迎。可是只吃西红柿炒鸡蛋太单一了,少了绿叶蔬菜,容易缺乏维生素,所以西红柿炒鸡蛋尽量加点绿叶菜。西红柿和油菜炒鸡蛋,营养含量丰富,能为人体补充维生素和营养成分,口感酸甜适合,较为清新解腻。