最近抗疫期间,为了减少聚集和接触,开始给家人带饭。熟练之后,每天早晨只用十几分钟就可以全部搞定。分享一下准备方法:前一天晚上需要10-20分钟备菜,第二天早晨不用早起,最快10分钟,最慢30分钟即可完成。 第一步:利用电饭煲和电压力锅的预约定时功能。比如肉类提前切好,放入调料腌制,主食类提前淘好米,蒸屉上还可以放紫薯、红薯、山药等。睡前预约,第二天就已经有肉有主食啦~ 第二步:水果和副食类提前切好,装入水果盒和饭盒。青菜类食材洗好切好装盘,盖好保鲜膜冰箱冷藏。 第三步:快手秘笈——准备调料汁。第二天早晨一般主要炒青菜和做快手汤。提前做好两碗调料汁,免去现场一样一样取放调料的辛苦。炒好蔬菜撒入调料汁翻炒几下即可出锅。 可以晚餐后和家人聊天时做准备,不会觉得辛苦,也不会觉得占用很多时间。 今日菜品准备:三鲜日本豆腐、蜜汁鸡胸、羊肉白萝卜汤😄 从厨房小白到从容主妇,我总结的小方法,希望对你有帮助。每个人生活习惯、做事方法不一样,才使得这个世界异彩纷呈,所以欢迎提出宝贵意见,不喜勿喷哈~#午餐#