那天同事提意见说我做菜风格没太多更新，我就带着疲惫的心情找菜谱，刚好之前买了些模具可以拿来实验下了。主要是把这个冬瓜用模具压出 ／＼／＼ ＼ ／ ＼／再用勺子在中间挖个不通底的小洞，把腌好得肉馅填进去，上锅蒸15-20分钟，出锅后可以把盆子里蒸汁，下锅，调味，勾个芡，淋上，洒些香菜末即可！
