#午餐#昨晚睡觉前弟弟说想吃红烧肉炖鹌鹑蛋,于是今儿一早哥哥上学后就直奔菜市场。肉块小火慢炖一个小时左右,中途放鹌鹑蛋和蒜瓣,最后大火收汁,吸足了汤汁的鹌鹑蛋和蒜瓣比肉更好吃😋尤其是蒜瓣,非常软糯入口即化。