羊拐筋

哈哈😄美友们大家下午好，羊拐筋第一次买，就是羊腿活动那，除了骨头就是筋，代嘎啦哈那，我们东北卖15元一斤，这个是三斤多的量，满满胶原蛋白，用冷水下锅，烧开去除血沫，放高压锅，放入调料，蹄筋建卸压就OK