#快手餐# 一大碗剩米饭, 两个鸡蛋打散, 两根葱,葱叶切碎,葱白切碎加多一点食用油煎出葱香备用,葱白夹出来放在米饭上,底油拿来炒鸡蛋,用铲子把鸡蛋炒碎块盛出备用。 炒米饭:起锅烧油热,倒进米饭翻炒半分钟,加老抽翻炒均匀,把炒好的鸡蛋倒进去翻炒均匀,撒一半葱花翻炒几下,关火盛出,把剩下的一半葱花撒在表面,有颜有味有香气的葱油炒饭就做好了,靠抢才吃得上