怎样给新锅开锅

#厨房小技巧# 新锅在使用之前都会有一个新锅开锅的做法，这样做的好处就是可以让我们的锅可以使用的更加长久一点，具体方法如下，供大家参考↓↓↓ 1、先把买回来的铁锅用热水加洗洁精进行第一遍清洗 ，用洗洁精清洗是要更好的把锅里面的杂质给去除。 2、将用洗洁精清洗过的锅擦干后，放置在灶台上，用大火烘干，在底部出现焦黄色的时候进行旋转铁锅，让铁锅四周都能均匀的受热。 3、准备几块肥猪肉或肉皮，把它切成条，从内圈到外圈螺旋状在锅底进行打磨。 4、将倒过猪油的铁锅接热水进行冲锅，我们立刻就能看到效果，而且锅底也非常的光亮，擦干水分后再将铁锅放置在灶台大火烘干。

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