南瓜,紫薯,荔浦芋上高压锅(冒气后10分钟关火)蒸熟,趁热加入木薯粉(7份左右)和红薯粉(3份左右)搅拌,水烧开,趁烫的时候加入木薯,红薯粉里,继续搅拌后放入面包机(也可以手工揉)快速揉面20分钟,粉揉得稍干些,有韧性就可以整形了。水烧开后,倒入做好的圆子,煮5~7分钟,圆子浮在水面后再继续煮1~2分钟,用捞篱捞出过凉开水(过冰水口感更Q),最后加入椰奶和煮好的西米(喜欢红豆,烧仙草什么的都可以加进去)。嗯~~可以开吃了!:)))