#早餐#虾仁韭菜饺 三伏天,是指出现在小暑与处暑之间的一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子。 “三伏天”的“伏”就是指“伏邪”,即所谓的“六邪”中的暑邪。 中医认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。且夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些酸甘性的食物。比如可常吃些小麦制品、李子、桃子、橄榄、菠萝、芹菜等。尽量不吃辛辣温燥食物。还要避免生食冷饮过度导致伤及人体内的正气而诱发疾病。