#早餐#今天早餐给家人做了土豆鸡蛋饼、二米花生粥、小葱胡萝卜、水果有苹果和蓝莓。鸡蛋土豆饼做法：土豆切细丝，放入盐、胡椒粉、花椒粉腌制出水，放入适量面粉搅匀，能捏成团，然后按扁，中间挖一个坑，放入煎锅里，坑里放入蛋液，煎定型后放少量水，盖上盖子将饼焖熟，水收干后，翻面煎一分钟即可。
