青椒胡萝卜炒冬瓜

青椒胡萝卜炒冬瓜，美味素炒家常菜。吃冬瓜的好处有很多，清热解暑、降脂减肥、利尿通便等，特别是在夏天，可以多吃冬瓜。做起来非常简单，清爽美味。