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酒香烤苹果 原料 3个苹果、30g黄油、适量葡萄干、适量黄油、适量白糖、适量红糖 做法 1.准备食材。 2.把苹果在四分之一处切下，挖空下半部分，准备装馅料，然后上半部分做盖子。 3.葡萄干用酒泡一个晚上，捞出来，然后加红糖，把黄油融化加入其中，稍有汁水即可。 4.装入苹果中，还有剩下的黄油待用。 5.把盖子盖上，上面用牙签扎几个洞洞，把剩下的黄油涂在苹果的顶部盖子上，撒上白砂糖。 6.把另外剩下的黄油抹在烤盘底部，注入烤盘清水，约高半厘米，把苹果放入。 7.入烤箱190度上下火，烤四十分钟，直到顶部微焦微黄即可。
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