【粉丝蒸鸡腿】 材料：鸡腿：2只、粉丝：1把、生抽：2勺、蚝油：1勺、黑胡椒：适量、葱姜蒜：适量 1、鸡腿清洗干净后表面划2刀，加入蚝油、生抽、葱姜蒜、黑胡椒，抓匀腌制1个小时。 2、粉丝提前用温水泡软。 3、盘中铺上一层锡纸，放入粉丝、鸡腿，淋上腌制的酱汁，将锡纸包起来。 4、蒸锅加水煮开，放入鸡腿蒸18分钟即可。
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笔记
