我们这的山楂,是个怪物,难以形容的味道,酸涩?反正没加工过的绝对吃得呲牙咧嘴,少有人能吃下去一个的,各种方法制作过后,还是会酸掉大牙的那种。可是偏偏让人欲罢不能,想起来就流口水,再不能不敢吃的人也会流口水。下次我打算糖腌,这个是盐腌的。