食材:牛肉块50克,番茄2个,胡萝卜半根,香菇4-5朵,菠菜1把,大蒜4瓣 步驟: 1.牛肉块加入料酒后焯水,煮熟; 2.洗净蔬菜,并将其切好备用; 3.锅中油热后,倒入切好的蒜末炒香; 4.倒入切好的番茄,翻炒出汁; 5.将所有食材(除菠菜外)都倒入电饭锅中,并倒入淘米水,水没过食材,倒入少许生抽; 6.电饭锅煲汤模式煮一个半小时后,加入菠菜,继续焖煮; 7.再煮一会后,出锅前加入适量的盐调味; 8.开动!