食材：鸡蛋两个（可生食鸡蛋更佳）、虾仁5-6只、花生油少许、盐少许、胡椒盐少许、白醋一勺 步驟： 1.碗中加入鸡蛋和虾仁、少许盐、胡椒粉、一点白醋； 2.将鸡蛋打散，搅拌均匀； 3.锅中油热后，倒入搅拌好的蛋液； 4.开小火慢煎，直至鸡蛋液半凝固； 5.用锅铲分成合适的大小，翻面继续慢煎； 6.两面都熟透后可出锅装盘； 7.上菜开动！ #晚餐# #家常菜# #海鮮#
