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海苔饭团 食材清单：米饭120克 / 海苔片7片 / 海苔碎25克 / 儿童肉松35克 / 味淋15毫升 / 三角形饭团模具 / 寿司醋1汤勺 烹饪步骤 - step1 - 将120克米饭放入碗中，加入味淋，10毫升寿司醋，在加入海苔碎，用饭勺拌匀。味淋又称米霖，是由甜糯米加曲酿造而成，属于料理酒的一种，味淋中富含的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。寿司醋也是饭团必备哦。 - step2 - 将拌好的海苔米饭转移到三角饭团模具中，转移的过程中要压实，中间在加入儿童肉松，然后再加入海苔米饭压实，最后将三角模具的盖子盖上，同样也是为了压实哦。为什么一定要压实呢？因为压实的饭团才不会松散，饭团一般都是直接拿在手上吃的，如果太松散，不仅仅食用体验不好，而且还会造成卫生问题。 - step3 - 压好压紧的海苔饭团开始脱模，打开模具盖子，按压下模具底部的开关，饭团就出来了，如果前面的步骤我们没有压实，就会导致出来的饭团是散的，就失败了。取出饭团后，将海苔片如图覆盖到饭团上就可以开吃啦。 - step4 - 这是最简单的海苔饭团，没有更多的其他食材，海苔加肉松，美味健康，香气四溢，值得一试哦。
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