#早餐#蒸鸡蛋壮壮妈试过多种方法，都可以蒸出嫩滑如豆腐脑样的蛋羹，我今天给大家说一种最简单的方法，无需滤网过滤等很繁琐 具体重点掌握以下两点 1.水用50-60℃的温开水，鸡蛋和温水比例1：2 2.蒸的时候盖盘子扣着或者保鲜膜，用中火蒸，关火后焖3分钟#早餐# #一人食#
