#早餐#2021.1.26，周二，阴沉沉，雾蒙蒙的，感觉一会儿就要下雨了。。。 今日早餐：水煮蛋🥚，辣椒酱🌶️，腌菜炒毛豆米🍃，蜂窝年糕和杂粮燕麦烫饭🍚。 1️⃣年糕：未来亲家送的，第一次吃；口感微甜，软糯不粘牙，感觉米粉＞糯米粉；切块，隔水蒸软，约7~8分钟🕰。 2️⃣杂粮燕麦烫饭🍚：昨晚剩的杂粮米饭 ，加少许燕麦和水煮沸即🉑。 3️⃣腌菜炒毛豆米🍃：腌菜是姐姐送的，毛豆米是秋天剥好放冰箱冷冻的。腌菜浸泡后加油、干辣油和毛豆米，炒熟即🉑。