#早餐# 炒饼 小年 在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。 如今，小年在各地有不同的概念和日期，北方地区是腊月二十三，部分南方地区是腊月二十四，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年。 “小年”是中国民间传统的祭灶日民间有祭祖、祭灶的习俗，提前一周进入过年氛围。小年也意味着人们开始准备年货，准备干干净净过个好年，表示新年要有新气象，表达了中国劳动人民一种辞旧迎新、迎祥纳福的美好愿望。 民谚： 二十三糖瓜粘， 二十四写福字， 二十五扫尘土， 二十六炖牛肉， 二七二八把面发， 二十九对联贴门口， 三十晚上熬一宿， 大年初一扭一扭。

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