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保健果王——八月瓜
文/向德晴
八月瓜(又名：香蜜瓜、仙人瓜、八月炸、中华圣果、三叶木通果......）是多年生木质藤本半落叶缠绕植物，属木通科,无毒。
八月瓜果肉营养丰富,乳白多汁，香甜滑嫩，清润芬芳，美味可口，口感比任何国产和进口水果都好,不论吃多吃少，吃了还想吃，无任何付作用。近年来经十多家大专院校和科研院所研究检测和试验,充分证实了八月瓜含多种可溶性果糖；钙、磷、钾、铁、镁、锌、硒......人体所需的多种矿物质及微量元素；有机酸；蛋白质；维生素；花青素；17种氨基酸以及人体不能合成的纈氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯氨酸、赖氨酸等。 食用八月瓜果肉、喝八月瓜果茶、果汁、可全面补充平衡人体所需的各种营养元素，调整人体机能趋于正常，可清除体内毒素增强免疫力，滋阴补肾强健体力，美容护肤青春常住，消炎抗菌健胃消食，防病抗癌延年益寿；可消除皮肤皱纹及色斑色素,使人面色红润生辉,胸腹气息调畅通达。是老少皆宜不可多得的保健果王，是探望父老及亲朋好友的新奇特优送礼佳品。据历代记载老祖宗食用药用了几千年和现代科学研究临床应用，都充分证实了八月瓜不但食用价值高，而且药用价值更高，可防病、治病、抗癌，特别对食道消化系统炎症和癌肿、乳腺癌、肺癌、肝癌、高血压、高血脂......等有预防和治疗功效，常食八月瓜，可有病治病，无病防病，保健养生，食疗功效非同一般。
八月瓜全身是宝,果肉既可鲜食也可加工果酱、果汁、果酒、果醋；花、嫩叶、嫩梢、鲜果、果皮可加工保健茶；嫩叶嫩梢又是营养丰富的野菜佳品；根、茎、叶、花、果、籽、果皮、还可加工中药具有很高的药用价值，是国家有关部门重点保护和开发的五大类珍稀中药材;果皮还可提炼果
