蟹姐早餐日记

孩子开学了，今天报到明天就正式上课，生活即将回归到平日的状态，需要早起准备早饭，而且早餐的内容也需要有所变动。假期孩子起得晚一些，也不用急着出门去上学，早餐吃得从容，胃口也比较好，放假前的校裤现在穿上感觉明显短了。开学后需要早起，常常一边吃饭一边看时间，总觉得吃不下去东西。丰富一下早餐的内容，就会吃得好一些。 馒头粘上蛋液放锅里煎香，配着酸豆角和炒好的白菜，吃大半个馒头，喝一杯牛奶，勉强还算可以。 蛋煎馒头的具体做法：馒头先蒸透，再切片，放在加了盐和水的蛋液中裹上蛋液，平底锅预热后倒点油，放上馒头片煎到两面黄就可以出锅了。煎好的馒头要趁热吃，香香的还带一点儿咸味儿，比白馒头好吃多了。 蒸了一盘山药，蟹姐用它当主食。 图6的牛奶中加有麦片，小朋友不太喜欢吃，给她单独热了一杯牛奶，放了一个茶包。