美食家9608n的更多笔记

• 鸡焯水，春笋焯水，咸肉焯水，百叶结焯水，此菜kn可以用电压力

• 葱，辣椒，十三香这些可以不加。

• 要参考专业的清洗螺狮方法清洗。吐沙必须一天一夜。必须要焯水。

• 吐沙必须要一天一夜，必须要焯水。

• 主/辅料很多可以不放。鸡蛋铺在面饼上，面饼用电饼铛做，豆瓣酱