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百合家的幸福早餐——营养系列(六)

百合雨儿
2012-05-04 13:54

最近北京的天一下热了起来,很多夏季的新鲜的果蔬也都上市了。今天早市买了很多玉米,不过最近好贵啊要5元一斤。但是真的很好吃,香香甜甜的。前几天逛超市看见卖杂粮粉的地方,有葡萄籽粉,就是用葡萄籽晒干,然后炒熟磨成的粉。我打算秋天也保存一些,这个粉超市买要50一斤,真是不便宜啊。葡萄籽是抗氧化非常好的,建议家庭里多吃一些。平时我吃葡萄就直接吃了,可是小孩子不会吃,做成粉可以做各种面食时放入。

今早的菜谱:
主食:葡萄籽牛奶饼,葡萄籽粉与面粉奶粉混合做成稀一些的葡萄籽糊,牛奶与面粉混合做成牛奶糊,放入锅中做成饼。
流食:银耳花生露,银耳提前泡软,花生提前泡好,放入豆浆机做成银耳花生露。
果蔬:玉米、生菜、草莓,玉米煮熟,放入喜好的剩菜中即可。

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