鸡翅根的神仙吃法~新奥尔良烤翅根！色泽红润不油腻🐔🐔🐔 今天下了一天的雨🌧，阴冷潮湿，需要补充点能量；想着好久没烤翅根了🐔，要不今儿就来烤一盘🐔，冰箱刚好还🈶存货；心动不如行动，早上腌制晚上烤，也顺便给老太太送些去🐔。 【新奥尔良烤翅根】的做法： 1️⃣ 鸡翅根化冻后洗干净，由于老太太不能吃太辣的，所以多备袋不辣的烤肉料； 2️⃣ 鸡翅根中，加入1:1的新蜜汁和新奥尔良烤肉料抓拌均匀，腌制6个小时以上，更加入味； 3️⃣ 取出翅根放入空气炸锅中，表面刷腌料汁； 4️⃣ 用200度，烘烤25分钟左右； 5️⃣ 中途取出2次，刷汁、翻面、继续； 6️⃣ 取1勺蜂蜜+少许清水，搅匀，增加风味且颜色好看； 7️⃣ 刷在翅根表面，再烤3~5分钟即可。