喜欢买厨房用具,发现九阳跟可口可乐联名出了一系列厨具,赶紧买一个火锅,这个锅虽然叫火锅其实是一锅多用,可水煮可煎烙可焖可焗,特别方便。 用过那么多各种各样的锅,还是一下子就被吸引了,经典中国红,太喜庆太好看了!不过话又说回来了,咱买个锅不是为了看,用着方便才是根本。煮个火锅,煎盘饼子,还做了小女儿最爱吃的蛋烧,真是超级好用,三档火力,煮火锅轻松控制温度,煎食物也很省心,不粘不糊还可以少用油,棒极了。对了,火锅的锅出就是煎盘是可以单独拿下来的,清洗也特别方便。 分享蛋烧的做法:四个鸡蛋打散,加一儿盐和小葱碎再磨一点儿黑胡椒碎,拌均匀。九阳可口可乐电火锅中火预热,在锅里刷一层薄油,倒入一勺蛋液铺满锅底,撒上一些马苏里拉奶酪,趁蛋饼底部凝固表皮还没有完全凝固的时候,用硅胶铲把蛋饼卷起来。卷好后把蛋卷推到右手手,重复加蛋液加奶酪卷起的步骤,最后给蛋卷翻个身,四面都煎一煎,之后出锅切成小块就可以吃了。用蛋烧当早餐特别美。