材料： 鸡蛋3个 低筋面粉50克 玉米油35克 白糖40克 杨梅汁40克 制作： 蛋白蛋黄分别打入二个盆 (玉米油+杨梅汁)打匀+低筋面粉+蛋黄 以上材料拌匀(注意拌手法) 预热烤箱(170度) 蛋白打发(分三次加糖)打发后与蛋黄糊混合(注意手法以免消泡) 拌匀后分别放入纸杯八八
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笔记
