蟹姐早餐日记20210709

早餐做了三明治，蔬菜、肉、蛋一样也不少，两种口味装在盘子里面，好看又好吃，配上牛奶就是很好的早餐，孩子喜欢吃，老妈我也喜欢做，因为很简单呀。 第一种口味的三明治：馅料用了鸡蛋、紫包菜、酸黄瓜、奶酪，沙拉酱用了香甜味的，又简单又好吃。 做法步骤：吐司面包放在电饼铛上面煎一煎，紫包菜洗净切成丝，放上奶酪和沙拉酱拌均匀备用。另外把煮熟的鸡蛋切碎，放上一些切碎和酸黄瓜，出同样拌上香甜口味的沙拉酱备用。煎好的面包片放在保鲜膜上面，依次铺上包菜丝、面包片、鸡蛋碎、面包，再把保鲜膜包好，一切两份就可以上桌了。 第二种口味的三明治：馅料用了即食鸡胸肉，生菜，沙拉酱用了蛋黄酱，另外还加了一些酸黄瓜。 做法步骤跟前一个差不多，把馅料换成鸡胸肉和生菜叶，鸡胸肉这层加一些酸黄瓜丝，生菜叶这层加一些沙拉酱，包起来就好了。需要注意的是生菜不能有水，鸡肉需要弄成丝。 喜欢这样的三明治吗？当早餐真的超方便呀。