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蟹姐早餐日记20210804

辽南蟹
2021-08-04 10:07

这几天早上起得早,早餐时间相对充足,可以做一些稍复杂的食物。主要原因是女儿提议让我把“好吃”的食物都放在早餐和午餐里面,要不然老是晚上吃得多。我觉得这是一个很好的提议,那就照着做吧。 早餐包了包子,鲜肉和豆角做馅,面皮松软馅料浓香,真的特别好吃。夏季做发面食物并不需要等很长时间,揉好面直接包,在包包子过程中面团也在悄悄发酵,轻轻松松就能蒸出好看又好吃的包子。 除了包子,还煮了一锅盐水毛豆,毛豆正是最鲜美的时候,用剪刀剪掉一头,加盐用小锅煮熟,不需要其它调料,超级鲜美。毛豆可以代替部分主食,营养更加全面了。 一人一杯牛奶,还炒了一份丝瓜,切了一份西红柿,都是很鲜美的食物,这早餐吃得很舒服。

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