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简单不失美味的早餐

辽南蟹
2021-10-15 10:07

最近特别忙加上女儿不在家吃,早餐吃得比较简单,大多数时候“馍菜汤”的模式就轻松解决了,就像今天晒出来的这种样子,虽简单却也不失美味。 豆角拌肉片一份,馒头足量准备,水煮蛋一人一个,牛奶麦片一人一碗。图片并非全部内容,只是全部品种的展现。 豆角拌肉片,这是一道少油少盐少调料的肉菜,秋季气温偏低,拌菜用温拌比较好,上桌吃的时候还是温的,很鲜美具体做法:猪肉切片,加葱姜和酱油抓均匀,放一勺淀粉抓个芡,豆角下锅煮熟后切成丝,肉片下锅氽熟后捞出来同豆角放在一起,淋上生抽和芝麻油拌均匀就能上桌。这是最基础做法,调味可以根据自己的喜欢调整,加上辣椒油花椒油也非常好吃。 馒头是买来的,吃的时候热透就可以了,把鸡蛋跟馒头一起上笼,鸡蛋蒸熟了,馒头也热好了,一举二得也挺好的。牛奶麦片做法非常简单,烧水煮麦片,之后放上奶粉或者纯牛奶拌均匀就可以了。

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