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不饿也能吃一大盘的杂蔬肉丝炒面

和月香
2021-10-26 08:22

#早餐#炒面是我家常吃的,好吃美味,饭菜一盘出,简单省事。说一下做法:青椒、肉、香菇、包菜、豆腐干切丝,豆芽菜洗净控水,葱姜蒜切碎。为了快,买的蒸好的。锅中加入油,七成油温倒入肉丝,加料酒、豆瓣酱,炒变色,放入葱姜蒜,炒出香味,倒入备好的菜,继续大火翻炒,把菜炒软,倒入面条,加酱油、盐、糖、胡椒粉、豪吉松茸鲜,用筷子和铲子配合搅拌均匀,焖上三四分钟,出锅。荤素搭配、营养均衡,色香味浓,吃起来超过瘾!

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