#最美之物# 天冷了，多吃核桃和黑芝麻对身体好，今儿分享一道黑芝麻核桃冰糖粉的做法；我家每年必做，已经连续做了30多年了，从未间断过[偷笑]； 买回来的黑芝麻淘洗干净，沥去水分；放锅里用小火慢炒，直至把芝麻的水分炒干，听到芝麻在锅里噼里啪啦的跳舞就🉑以了； 整个过程大概需要20分钟左右🕰；切记：全程用中小火🔥，火大容易糊哦；待芝麻完全冷却后，用料理机，研磨成黑芝麻粉； 核桃去壳，蒋桃仁放锅中用小火焙熟；待完全冷却后，用料理机搅碎；同样把冰糖也用料理机打成细糖粉🍬； 最后根据自己喜欢的甜度，把打好的核桃粉、冰糖粉和黑芝麻粉拌匀，再分别装入干净密封的容器中，这样吃一年都没问题哦[色]。 做法虽说费点事，但是给家人吃的食物，我一点也不觉得麻烦，累并快乐着！