#大雪# 大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能,促进新陈代谢,使畏寒的现象得到改善。俗话说“三九补一冬,来年无病痛” 《本草纲目》中记载羊肉能补中益气,开胃健力。羊肉性温热,冬季吃羊肉可以补阳气不足,改善我们手脚冰凉、畏寒怕冷的症状。 大雪宜吃雪梨、雪藕、大萝卜,这三样都可以煲汤。 冰糖雪梨汤是一款冬季经典汤品。干燥的冬季不少人会有感到嗓子干燥、痰多,雪梨具有润肺止咳的功效。 这款汤清甜不腻,特别适合冬季饮用。
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