我和老头的晚餐，一人一碗面、一杯豆浆，然后拌了一个豆腐，非常好吃呀。 面条是热干面，你是咱店里主打的产品，非常好吃，也是老头的最爱。每天都要吃一碗，今天早饭中饭没吃，晚上就安排了。 我们当地的热干面大都要搭配一些豆芽。我自己吃的时候会放很多的豆芽，这是个人习惯，不放也是可以的，煮热干面的时候要把面煮得久一点，面条软一点更容易挂酱，吃起来也更香。 拌豆腐的做法特别简单，新鲜的豆腐切成皮块，在锅里煮一滚，捞出来加一点生抽，加一点芝麻油，放一点葱花或者蒜苗碎，拌拌就好了，最近我家的菜大都是拌出来的，少油少盐吃的也很舒服。 豆浆是熟豆豆浆，是先把黄豆压熟，然后加开水，直接用破壁机打几分钟就好了，还可以加一点点糖调整味道，很香浓很好喝。每天坚持喝牛奶和豆浆，绝对是一个好习惯，早上一杯牛奶，晚上一杯豆浆，或者早上一杯豆浆，晚上一杯牛奶，这样的搭配都很好！