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鹿茸如何泡酒,30秒教会你

美食家9856R
2022-01-06 10:58

马上就要过年了,应该有很多朋友已经早早的泡好了年酒了,有的朋友可能还没有开始,今天给大家分享下鹿茸泡酒,鹿茸是泡酒料中的常客了,一起动手试试吧 鹿茸泡酒是可以搭配多种材料的,今天我们就单独只泡鹿茸,中医学上建议的鹿茸和酒的比例为1:50,也就是100克的鹿茸搭配5000毫升的 酒为最佳。那么到底鹿茸泡酒怎么泡,鹿茸泡酒的做法是什么呢? 接下来跟大家分享一下鹿茸泡酒的方法: 首先准备鹿茸片100克,怎么能挑选到质量上等的鹿茸片呢?这里有个小小的口诀:买整不买分,买片不买末。这个就是表面意思,不做太多解释。另外还可以看外表,比如好的鹿茸片表层有细密的绒毛和密集细腻的蜂窝状细孔。这些都可以帮助我们挑选到好的鹿茸片。 其次是5000毫升的白酒,酒建议纯粮无添加的粮食酒 我选择的是谷养康60度 泡酒专用酒 。60度的白酒便于杀死原料中的细菌,同时更有利于动物药材中有机物的溶出。如果酒精度过低,长时间存储易变质。因此白酒一定要选择纯粮食酿造无添加的酒,无添加粮食酒是自然发酵酿造,其中含有多种有益物质。这款酒配套有专业的泡酒瓶和酒提子,方便又省心。 最后阴凉避光处, 静置30天就可以饮用了

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